今日は、妻のためにせいろでチーズハンバーグをつくりました。
現在、妻は愛知県、私は岐阜県にそれぞれアパートを借りている状態で、フリーランスの私が妻の家に滞在することで共同生活をしています。
私は2人暮らし用のアパートに来週引っ越しますが、この2拠点状態は2027年3月末まで続く予定です。
2拠点あるとはいえ、なるべく一緒に過ごす時間を増やしたいと思っています。
今日は妻は仕事に行き、私が家で留守番をしていました。私の方が家のことをする時間があるので、ハンバーグを作ることにしました。
スーパーで売っているひき肉と、ハンバーグヘルパーを使うことで、手軽においしいハンバーグを作ることが出来ます。
せいろでハンバーグを焼くのは初めてでしたが、フライパンで焼くよりも楽で、仕上がりもすっきりしている感じがしました。
今日は、妻の家で初めて一人で料理を作りましたが、
私には時間があるので、いろんな料理を覚えて食事が楽しくなるようにしたいです。

